FAVO 매거진

• 상호명: 솥뚜껑닭볶음탕 가평본점
• 위치: 경기 가평군 설악면 어비산길 130-18
• 업종: 한식 (닭볶음탕)
• 대표 메뉴: 솥뚜껑닭볶음탕 (3인 기준 85,000원)
• 주차: 매장 앞 전용 주차장 (단체 이용 가능)
• 추천 상황: 가평 점심 식사, 단체 모임, 계곡 뷰 식사

한 줄 요약:
가평 설악면에 위치한 솥뚜껑닭볶음탕 가평본점은 참나무 장작불로 조리한 토종닭을 맛볼 수 있는 곳으로, 넉넉한 주차 공간과 시원한 계곡 뷰를 갖춰 가평 단체 점심 장소로 적합해요.

오랜만에 여러 지인들과 바람을 쐬러 가평 쪽으로 드라이브를 나갔어요. 여러 명이 함께 움직이다 보니 식사 장소를 정하는 게 가장 큰 일이었는데, 일행 중 한 명이 예전부터 궁금했다며 솥뚜껑닭볶음탕 가평본점을 제안했어요. 국립 유명산 자연휴양림과 어비계곡 근처에 자리하고 있어서 가는 길의 풍경부터 초록빛으로 가득해 눈이 시원해지더라고요. 마침 벚꽃이 피는 시기라 흩날리는 꽃잎을 구경하며 기분 좋게 식당 앞에 도착했어요.

단체 점심 주차와 예약은 편한가요?

주차장은 여러 대의 차량이 동시에 들어와도 여유로울 만큼 넉넉하며, 매장 내부 공간도 넓어서 가평 단체 점심 모임 장소로 부담이 없어요.

식당 입구에 다다르니 커다란 간판과 함께 널찍한 주차장이 먼저 눈에 들어왔어요. 일행이 차를 여러 대 나누어 타고 왔는데도 빈자리를 찾아 헤맬 필요 없이 편하게 주차할 수 있었죠. 매장 안으로 들어가니 테이블 간격이 널찍하게 떨어져 있었고, 솥뚜껑 요리의 특성상 국물이 튈 수 있는 점을 고려해 테이블마다 깔끔하게 위생 비닐이 덮여 있었어요. 참고로 반려동물을 동반할 경우에는 케이지나 개모차를 필수로 지참해야 함께 입장할 수 있으니 미리 준비해 가시는 것을 권해드려요.

어비계곡 물소리와 참나무 장작불의 만남

자리를 잡고 앉으니 바로 옆으로 어비계곡의 시원한 물줄기가 흐르는 모습이 보였어요. 계곡에서 들려오는 청량한 물소리를 듣고 있으니 도심에서 쌓였던 답답함이 씻겨 내려가는 기분이 들더라고요. 마당 한쪽에는 솥뚜껑닭볶음탕 조리에 사용할 참나무 장작이 차곡차곡 쌓여 있었어요. 주문이 들어가면 직원분이 커다란 무쇠 솥뚜껑에 닭과 채소, 붉은 양념을 붓고 거센 장작불 위에서 끓여주기 시작해요. 타닥타닥 타들어 가는 장작 소리와 매콤달콤한 양념이 끓어오르는 소리가 섞여 식사 전부터 시각과 청각을 모두 자극했어요.

닭볶음탕의 양과 맛은 어떤가요?

당일 잡은 방목 토종닭을 사용해 고기의 크기가 큼직하고 쫄깃하며, 3인 기준 85,000원의 기본 메뉴만으로도 성인 세 명이 배부르게 먹을 수 있을 만큼 양이 푸짐해요.

직원분이 먹기 좋게 조리를 마친 뒤 그릇에 덜어주셨어요. 토종닭이라 그런지 다리와 날개의 크기가 일반 닭과는 확연히 달랐어요. 장작불에 오랜 시간 졸여서 양념이 겉돌지 않고 고기 속까지 깊게 배어 있었죠. 닭고기를 한 입 베어 물어보니 질기지 않고 탄력 있는 식감이 느껴졌어요. 매콤하지만 자극적이게 맵지 않고 은은한 단맛이 돌아서 매운 음식을 잘 못 먹는 일행도 젓가락을 멈추지 않았어요. 인원이 많다면 43,000원에 반 마리를 추가할 수도 있고, 3,000원을 내고 라면 사리를 추가해 진득해진 국물에 생파채와 함께 끓여 먹는 것도 별미예요.

불맛을 입히는 토치 볶음밥

닭고기와 감자를 어느 정도 건져 먹고 난 뒤에는 볶음밥을 주문했어요. 볶음밥은 1인분에 3,000원인데, 남은 진한 국물에 밥과 김가루 등을 비벼 솥뚜껑 위에 넓게 펼쳐주셔요. 여기서 끝이 아니라 직원분이 직접 토치를 가져와 밥의 표면을 강한 불로 그을려 주시더라고요. 겉은 누룽지처럼 바삭하게 익고 속은 촉촉한 볶음밥에 직화의 불향까지 입혀져서 배가 부른데도 바닥까지 긁어먹게 만드는 매력이 있었어요.

핵심 요약

• 넓은 주차 공간: 단체 방문 시에도 주차 스트레스 없이 여유롭게 차를 댈 수 있어요.
• 자연 친화적 환경: 식사 내내 어비계곡의 물소리를 들을 수 있어 가평 점심 식사 장소로 분위기가 훌륭해요.
• 토종닭의 푸짐한 양: 당일 잡은 방목 토종닭을 장작불에 끓여내어 식감이 쫄깃하고 3인이 먹기에 양이 넉넉해요.
• 화려한 볶음밥 마무리: 토치로 표면을 직접 구워 불맛을 살린 볶음밥은 꼭 맛봐야 할 식사 코스예요.

자주 묻는 질문

Q. 영업 시간은 어떻게 되나요?
A. 매일 오전 10시부터 저녁 7시 45분까지 운영해요.

Q. 반려동물을 데려갈 수 있나요?
A. 네, 동반이 가능하지만 식당 이용 시 케이지나 개모차를 반드시 지참해야 해요.

Q. 볶음밥 가격은 얼마인가요?
A. 1인분에 3,000원이며, 직원이 솥뚜껑 위에서 직접 토치로 구워 제공해요.

Q. 주변에 둘러볼 만한 관광지가 있나요?
A. 매장 바로 인근에 국립 유명산 자연휴양림과 어비계곡이 위치해 있어 식사 전후로 산책하기 좋아요.