FAVO 매거진

• 상호명: 솥뚜껑닭볶음탕 가평본점
• 위치: 경기 가평군 설악면 어비산길 130-18 (유명산 자연휴양림 인근)
• 업종: 한식 (닭볶음탕 전문)
• 대표 메뉴: 솥뚜껑닭볶음탕 (3인분 85,000원)
• 주차: 전용 주차장 있음 (여러 팀 동시 주차 가능)
• 추천 상황: 가족 모임, 단체 식사, 계곡 뷰를 즐기고 싶을 때

한 줄 요약: 어비계곡의 시원한 물소리를 배경으로, 참나무 장작불 위 커다란 솥뚜껑에서 직접 끓여내는 토종 닭볶음탕을 맛볼 수 있는 곳입니다. 단체석과 넓은 주차장이 있어 여럿이 함께하기 좋습니다.

오랜만에 지인들과 교외로 나가 탁 트인 곳에서 식사를 하고 싶었어요. 목적지는 가평. 여럿이 움직이는 만큼 주차하기 편하고 다 같이 둘러앉아 먹기 좋은 메뉴를 찾다가 솥뚜껑닭볶음탕 가평본점으로 향했습니다.

여유로운 주차장과 자연 속 매장

도착해서 가장 먼저 마음에 들었던 건 넓은 주차장이었어요. 저희처럼 단체로, 차를 여러 대 나눠 타고 오는 경우 주차 공간이 좁으면 시작부터 진이 빠지잖아요. 이곳은 공간이 넉넉해서 여러 팀이 한꺼번에 와도 무리 없이 차를 댈 수 있었습니다.

차에서 내리자마자 바로 옆 어비계곡에서 흘러내리는 시원한 물소리가 들려왔어요. 주변으로 나무가 우거져 있고, 맑은 공기를 마시니 도심에서 쌓인 피로가 조금씩 가시는 기분이 들더라고요.

메뉴 구성은?

메뉴판을 보니 대표 메뉴는 솥뚜껑닭볶음탕이에요. 3인분 기준 85,000원입니다. 당일 잡은 방목 토종닭을 사용한다고 해요. 인원이 많다면 43,000원에 반 마리를 추가할 수 있어서, 단체 모임 할 때 인원수에 맞게 주문하기 수월합니다.

저희는 기본 3인분에 라면사리(3,000원)를 추가했어요. 생파채가 듬뿍 얹어져 나오는 게 특징이더라고요. 볶음밥(3,000원)은 나중에 꼭 먹기로 하고 우선 메인 요리부터 기다렸습니다.

참나무 장작불 퍼포먼스

주문을 마치고 나니 커다란 솥뚜껑에 닭과 채소, 붉은 양념이 한가득 담겨 나왔습니다. 직원분이 테이블 옆에서 참나무 장작불로 직접 조리해 주셨어요. 불길이 확 오르며 솥뚜껑 위에서 양념이 보글보글 끓기 시작하는데, 시각적으로나 청각적으로나 식욕을 자극하기에 충분했습니다.

장작불을 다루는 게 보통 일이 아닐 텐데, 능숙하게 불 조절을 해가며 끓여주시는 모습을 구경하는 재미도 있었어요. 매운 양념 냄새와 은은한 장작 타는 냄새가 섞여 코끝을 맴돌았습니다.

토종닭의 쫄깃함과 진한 양념

어느 정도 익은 후, 직원분이 먹기 편하게 그릇에 덜어주셨어요. 토종닭이라 자칫 질기지 않을까 걱정했는데, 막상 한 입 베어 무니 살코기가 부드럽고 촉촉했어요. 방목해서 키운 닭이라 그런지 특유의 쫄깃한 식감은 살아있으면서도 속까지 양념이 잘 배어 있었습니다.

국물은 매콤하면서도 뒤끝에 은은한 단맛이 맴돌았어요. 계속 끓이면서 먹으니 양념이 점점 걸쭉해져 맛이 한층 짙어지더라고요. 여기에 라면사리를 넣고 생파채와 함께 건져 먹으니, 파의 향긋함이 매운맛을 기분 좋게 중화시켜 주었습니다.

마무리 볶음밥은 필수

배가 불렀지만 솥뚜껑에 볶음밥을 안 해 먹으면 서운하죠. 남은 국물에 밥과 김가루, 참기름을 넣고 볶아주시는데, 마지막에 토치로 겉면을 살짝 그을려 주시더라고요. 덕분에 불향이 진하게 나면서 바닥은 바삭하고 위는 촉촉한 볶음밥이 완성됐습니다. 배가 부르다면서도 숟가락을 놓지 못하고 바닥까지 싹싹 긁어먹었어요.

반려동물 동반도 가능하다고 해요. 단, 케이지나 개모차 지참이 필수이니 반려견과 함께 오실 분들은 참고하시면 좋겠습니다.

마치며

시원한 계곡 물소리를 들으며, 장작불 위에서 끓여내는 푸짐한 닭볶음탕을 맛볼 수 있는 곳이었습니다. 넓은 주차장과 넉넉한 좌석 덕분에 가평 점심 모임이나 단체 식사 장소로 잘 어울렸어요. 탁 트인 자연 속에서 이색적인 식사를 경험하고 싶은 분들께 권해드립니다.

핵심 정리

• 주요 특징: 참나무 장작불에 끓이는 솥뚜껑 닭볶음탕과 어비계곡 뷰
• 편의성: 넉넉한 전용 주차장과 넓은 단체석 완비
• 부가 메뉴: 생파채를 얹은 라면사리와 토치로 불맛을 낸 볶음밥 추천

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 주차 공간은 넉넉한가요?
A. 네, 여러 팀이 한꺼번에 방문해도 동시 주차가 가능할 만큼 전용 주차장이 넓게 마련되어 있습니다.

Q. 반려동물과 함께 갈 수 있나요?
A. 네, 동반 가능합니다. 다만 케이지나 개모차를 반드시 지참하셔야 합니다.

Q. 운영 시간은 어떻게 되나요?
A. 오전 10시부터 오후 7시 45분까지 영업합니다.

Q. 예약이나 포장이 가능한가요?
A. 예약과 포장 모두 가능합니다. 남은 음식은 포장해 갈 수 있습니다.