FAVO 매거진

• 상호명: 가마 한그릇감자탕 본점
• 위치: 서울 강남구 삼성로85길 39 지상1층 5호 (선릉역 1번 출구 도보 5~7분)
• 업종: 한식 (감자탕, 뼈구이 등)
• 대표 메뉴: 辛직화뼈구이, 가마감자탕, 순살가마뼈해장국
• 주차: 건물 지하 주차장 이용 (1시간 무료 지원)
• 추천 상황: 선릉역 인근 직장인의 든든한 점심 식사, 퇴근 후 회식 및 모임

세 줄 요약:

• 15시간 끓여낸 깊은 육수와 뼈를 따로 발라낼 필요 없는 순살 감자탕이 있어 먹기 편해요.
• 캐나다산 목뼈를 사용해 살코기가 푸짐하고 식감이 부드러워요.
• 단체석 완비 및 신축의 깔끔한 인테리어로 선릉역 직장인 점심이나 회식 장소로 추천해요.

최근 회사 근처 선릉역 먹자골목에 눈에 띄는 식당이 하나 생겼어요. 매장 앞에 거대한 가마솥이 놓여 있어 항상 궁금했던 곳인데, 마침 점심에 든든한 국물이 당겨 동료들과 함께 가마 한그릇감자탕 본점을 방문했어요.

깔끔하고 넓은 내부 공간

선릉역 1번 출구에서 5분 정도 걸어 도착하니, 깔끔한 외관이 반겨주었어요. 감자탕집 하면 흔히 떠오르는 노포 느낌이 아니라, 아주 세련되고 깨끗한 신축 인테리어가 인상적이었어요. 테이블 간격도 널찍하고 단체석까지 잘 마련되어 있어, 선릉역 회식 장소로 딱이겠다는 생각이 들었어요. 최소 30인 이상이면 대관도 가능하다고 하니, 연말이나 대규모 모임 때 참고하면 좋을 것 같아요.

취향대로 고르는 다양한 메뉴

자리에 앉아 메뉴를 살펴보니 정말 다양했어요. 가마감자탕, 직화뼈구이 같은 큼직한 메뉴부터, 혼자 와서 먹기 좋은 뼈구이 정식(13,000원)이나 가마뼈해장국(9,000원부터)도 있었어요. 특히 눈에 띄었던 건 ‘순살가마뼈해장국(11,000원)’이었어요. 뼈 발라먹는 게 귀찮아서 감자탕을 꺼리는 분들에게 아주 반가운 메뉴예요. 저희는 저녁 회식을 염두에 두고 온 터라, 불향이 가득하다는 辛직화뼈구이(중, 39,000원)를 주문했어요.

푸짐하고 맛있는 직화뼈구이 한 상

주문하고 얼마 지나지 않아 큼지막한 직화뼈구이 5개와 날치알 주먹밥, 구운 옥수수가 한 접시에 푸짐하게 담겨 나왔어요. 뼈구이를 시키면 치즈 퐁듀와 감자탕 국물이 서비스로 나온다는 점이 아주 매력적이었어요. 국물 한 입 떠먹어보니, 매장 앞 가마솥에서 15시간이나 푹 끓여냈다는 말이 실감 났어요. 자극적이지 않으면서도 깊고 깔끔한 맛이었어요.

뼈구이는 젓가락만 대도 살이 부드럽게 분리되었어요. 캐나다산 목뼈를 사용해서인지 살코기가 정말 푸짐하고 촉촉했어요. 매콤한 양념에 불향이 확 배어 있어서 밥도둑, 술안주로 그만이었어요. 살짝 맵다 싶을 땐 서비스로 나온 치즈 퐁듀에 푹 찍어 먹으니 매운맛이 중화되면서 고소함이 배가 되었어요.

편리한 셀프 바

식사를 하다가 부족한 반찬은 매장 한편에 마련된 셀프 바에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있었어요. 깍두기, 김치, 마카로니 샐러드, 고추, 양파, 쌈장 등이 깔끔하게 준비되어 있었고, 앞치마와 일회용 장갑까지 구비해 두신 센스가 돋보였어요.

마치며

가마 한그릇감자탕 본점은 든든하고 맛있는 한 끼 식사는 물론, 넓고 쾌적한 공간 덕분에 모임 장소로도 제격인 곳이에요. 점심시간 혼밥 메뉴부터 저녁 회식 안주까지 두루 갖추고 있어서, 선릉역 근처에서 괜찮은 식당을 찾으신다면 한 번쯤 방문해 보시길 권해요.

핵심 정리

• 주요 메뉴: 순살가마뼈해장국, 직화뼈구이
• 특징: 15시간 가마솥 육수, 부드러운 캐나다산 목뼈
• 장점: 깔끔한 인테리어, 단체 대관 가능, 편리한 혼밥 메뉴