FAVO 매거진

• 상호명: 수암골 연어 곳간
• 지역(위치): 충북 청주시 흥덕구 대농로 39 LK트리플렉스 B동 1층 (지웰시티몰 도보 1분, 현대백화점 도보 2분)
• 업종: 일식당
• 대표 메뉴: 수암골 벽화마을 연어동(17,500원), 수암골 꽃방울초밥(17,500원), 수암골 플라잉하늘연어소바(23,000원)
• 주차: 건물 지하 주차장 (뚜레쥬르 매장 옆 입구)
• 추천 상황: 신선하고 두툼한 연어가 먹고 싶을 때, 혼밥하기 좋은 깔끔한 식당을 찾을 때

세 줄 요약:

1. 청주 지웰시티 근처에 있는 연어 전문 일식당이에요.
2. 두툼하고 신선한 연어 요리가 정말 맛있고 매장이 깔끔해서 좋았어요.
3. 혼밥하거나 친구, 연인과 함께 맛있는 연어를 즐기고 싶은 분들께 추천해요.

깔끔하고 접근성 좋은 수암골 연어 곳간

청주 지웰시티 근처에 맛있는 연어집이 있다고 해서 다녀왔어요. 상호명은 수암골 연어 곳간이에요. 현대백화점에서 걸어서 2분 거리라 찾아가기 아주 편했어요. 주차는 건물 지하 주차장을 이용하면 되는데, 뚜레쥬르 매장 바로 옆에 입구가 있어서 쉽게 찾을 수 있었어요. 매장 외관부터 깔끔한 느낌이 들었고, 내부도 화이트톤으로 아주 아늑했어요. 특히 혼자서도 편하게 밥을 먹을 수 있는 카운터석이 마련되어 있어서 혼밥하기에도 딱 좋아 보였어요.

두툼한 연어의 매력은?

이곳의 가장 큰 특징은 연어의 두께와 신선함이에요. 저는 수암골 벽화마을 연어동을 주문했는데, 두툼하게 썰린 연어가 밥 위에 가득 올라가 있었어요. 한 입 먹어보니 입안에서 사르르 녹는 식감이 정말 일품이었어요. 전혀 비리지 않고 연어 특유의 고소한 풍미가 진하게 느껴졌어요. 테이블 위에는 다양한 종류의 간장이 준비되어 있어서 취향에 맞게 골라 먹을 수 있는 점도 좋았어요.

머리끈과 치실까지 준비된 세심함

음식을 기다리면서 테이블 주변을 둘러봤는데, 머리끈과 치실이 준비되어 있는 걸 보고 정말 놀랐어요. 식사할 때 머리가 거추장스러울 수 있는데, 이런 세심한 배려 덕분에 훨씬 편하게 식사할 수 있었어요. 작은 부분이지만 손님을 생각하는 마음이 느껴져서 기분이 참 좋았어요.

어떤 메뉴가 인기인가?

수암골 연어 곳간은 생방송투데이 3389회에 연어 국수 메뉴로 소개된 적이 있다고 해요. 그만큼 이색적이고 다채로운 메뉴 구성이 눈에 띄었어요. 제가 먹은 연어동 외에도 수암골 꽃방울초밥, 수암골 플라잉하늘연어소바 등 궁금증을 자아내는 메뉴들이 많았어요. 다음에는 다른 메뉴도 꼭 도전해보고 싶어요.

마무리하며

수암골 연어 곳간은 신선하고 두툼한 연어 요리를 깔끔한 분위기에서 즐길 수 있는 곳이었어요. 지웰시티 근처에서 맛있는 일식을 찾으신다면 한 번쯤 방문해보시길 추천해요. 혼자서 든든하게 식사하고 싶을 때도 아주 좋은 선택이 될 거예요.

핵심 정리

• 지웰시티와 현대백화점 근처라 접근성이 아주 뛰어나요.
• 연어의 두께가 독보적이고 입에서 사르르 녹는 신선함을 자랑해요.
• 머리끈, 치실 등 세심한 배려가 돋보이는 깔끔한 매장이에요.
• 방송에도 소개된 이색적인 메뉴들이 많아요.

FAQ

Q. 영업시간은 어떻게 되나요?
A. 매일 오전 11시부터 오후 9시 30분까지이며, 마지막 주문은 오후 9시까지 가능해요.

Q. 주차는 어디에 하나요?
A. 건물 1층 뚜레쥬르 매장 바로 옆에 지하 주차장 입구가 있어요.

Q. 혼자 밥 먹기 괜찮은가요?
A. 네, 카운터석이 마련되어 있어서 혼밥하기 아주 편안한 분위기예요.

Q. 어떤 메뉴를 추천하나요?
A. 수암골 벽화마을 연어동과 방송에 소개된 연어 국수 관련 메뉴를 추천해요.