- 상호명: 손정보쌈 성신여대점
- 위치: 서울 성북구 보문로30길 36 1층 (성북구청 도보 5분)
- 업종: 족발, 보쌈
- 대표 메뉴: 가브리 김치보쌈, 바다 해물칼국수, 가브리 보쌈정식
- 주차: 건물 왼편 전용 공간 (무료)
- 추천 상황: 깔끔한 공간에서 부드러운 보쌈을 즐기고 싶을 때, 단체 모임이나 회식
세 줄 요약:
- 흔한 삼겹살이나 목살이 아닌 가브리살로 매일 직접 삶아 부드럽고 야들야들한 보쌈을 맛볼 수 있어요.
- 보쌈 세트를 시키면 꽃게와 홍합이 들어간 시원한 바다 해물칼국수가 함께 나와 푸짐해요.
- 무료 주차와 프라이빗한 개별 룸, 칸막이 좌석이 있어 편안하게 식사하기 좋은 곳이에요.
부드러운 보쌈이 먹고 싶을 땐?
성신여대 근처에서 부드러운 고기가 먹고 싶어 손정보쌈에 다녀왔어요. 일반적인 보쌈 고기 부위 대신 가브리살을 사용한다고 해서 기대가 컸죠. 평일 저녁에 방문했는데, 성북구청에서 걸어서 5분 정도라 찾기 쉬웠어요. 성신여대입구역과 보문역 사이에 있어서 대중교통으로 오기도 편하고, 건물 왼편에 무료로 주차할 수 있는 전용 공간도 있더라고요.
깔끔하고 편안한 내부 공간
식당 안으로 들어가니 새로 생긴 곳답게 내부가 무척 깔끔했어요. 4인석 위주로 칸막이 부스가 있어서 일행끼리 오붓하게 밥 먹기 좋더라고요. 안쪽에는 단체 모임이나 회식하기 좋은 개별 룸도 마련되어 있었어요. 주말에는 평일보다 1시간 늦은 밤 11시까지 운영해서 여유 있게 술 한잔 곁들이기에도 괜찮아 보였어요. 단, 평일 오후 2시 30분부터 5시까지는 브레이크타임이 있으니 참고하세요.
가브리 김치보쌈과 바다 해물칼국수의 조합
자리에 앉아 태블릿으로 주문을 했어요. 저희는 가브리 김치보쌈 소(42,000원)를 골랐는데, 이 세트에는 바다 해물칼국수나 비빔막국수 중 하나가 포함되어 있어요. 저희는 따뜻한 국물이 먹고 싶어 칼국수로 선택했어요.
야들야들한 가브리살 보쌈
가브리살로 만든 보쌈은 확실히 남달랐어요. 매일 직접 삶는다고 하던데, 한 입 먹어보니 입안에서 사르르 녹을 정도로 고기가 촉촉하고 부드러웠어요. 잡내도 하나 없었고요. 함께 나온 절임배추에 감칠맛 나는 김치속과 꼬들꼬들한 무김치를 얹어 싸 먹으니 김장날 갓 삶은 수육을 먹는 기분이었어요. 기본 찬으로 나오는 백김치와 마늘소스, 새우젓, 쌈장을 취향껏 곁들여 먹는 재미도 쏠쏠했어요.
얼큰하고 시원한 해물칼국수
보쌈과 함께 나온 바다 해물칼국수도 별미였어요. 꽃게, 홍합, 오만둥이, 콩나물이 듬뿍 들어가 국물이 시원하고 칼칼했어요. 직원분이 육수에 해산물과 채소를 먼저 넣어주셨고, 면은 나중에 넣어 끓여 먹는 방식이었어요. 테이블에 3분짜리 모래시계가 있어서 면 삶는 시간을 정확하게 맞출 수 있는 점이 센스 있더라고요.
혼밥하기도 좋은 보쌈정식
이번에는 둘이서 세트 메뉴를 먹었지만, 점심 전용으로 가브리 보쌈정식(12,000원)도 팔더라고요. 1인 식사 고객도 부담 없이 정갈한 보쌈 한 상을 즐길 수 있어 근처 직장인들이 점심에 오기 좋겠다는 생각이 들었어요.
깔끔한 보쌈 한 끼를 원한다면
맛있는 가브리살 보쌈과 푸짐한 해물칼국수를 깔끔한 공간에서 기분 좋게 즐기고 왔어요. 성신여대 근처에서 주차 편하고 음식 깔끔한 식당을 찾는다면 손정보쌈을 권하고 싶어요. 고기 식감이 부드러워 어르신들이나 아이들과 함께 가도 좋아할 만한 곳이에요.
FAVO 매거진 
댓글 남기기