FAVO 매거진

• 상호명: 육과장
• 위치: 경기 구리시 경춘로172번길 2 1층 (교문동)
• 업종: 육류, 고기요리
• 대표 메뉴: 커플세트(차돌박이+생오겹살), 모둠세트
• 주차: 구리전통시장 제2공영주차장 이용 (식사 시 주차권 제공)
• 추천 상황: 가성비 좋은 고기와 함께 라면, 김치전 등 다양한 셀프바를 즐기고 싶을 때

세 줄 요약:

• 구리 교문동에 위치한 가성비 고기집 육과장입니다.
• 고기를 주문하면 김치전과 진라면을 무제한으로 끓여 먹을 수 있는 셀프바가 큰 장점이에요.
• 합리적인 가격에 질 좋은 생오겹살과 차돌박이를 배부르게 즐기고 싶은 분들께 권합니다.

요즘 스트레스도 풀 겸 든든하게 배를 채우고 싶어서 구리 교문동에 있는 고기집 육과장을 찾았어요. 지인들에게 가성비 좋은 곳이라는 이야기를 많이 들어서 기대감을 안고 방문했죠. 매장 앞에 도착하니 깔끔한 외관이 먼저 눈에 들어왔고, 제2공영주차장에 주차를 한 뒤 안으로 들어갔습니다.

첫인상과 넓은 내부

매장은 밖에서 보는 것보다 훨씬 넓고 쾌적했어요. 테이블 간격이 여유로워서 단체 모임이나 회식을 하기에도 무리가 없어 보이더라고요. 고기집인데도 기름 냄새가 적고 바닥이 미끄럽지 않아 관리가 잘 되고 있다는 인상을 받았습니다. 자리를 잡고 메뉴판을 보니 세트 메뉴의 구성이 꽤 알찼어요.

커플세트는 어떤 구성인가?

저희는 2명이 방문해서 47,000원짜리 커플세트를 주문했어요. 차돌박이 200g과 국내산 생오겹살 200g, 그리고 차돌된장찌개, 계란찜, 음료까지 모두 포함된 구성이라 고민 없이 선택했죠. 주문을 마치니 명이나물, 파김치, 파절이 등 고기와 곁들여 먹기 좋은 다양한 밑반찬이 빠르게 세팅되었습니다. 특히 파김치와 파절이의 신선함이 입맛을 돋우기에 충분했어요.

셀프바의 매력

이곳의 가장 큰 매력 포인트 중 하나는 바로 무한 셀프바예요. 고기를 주문하면 매장 한켠에 마련된 셀프바에서 진라면을 직접 끓여 먹을 수 있고, 김치전 반죽이 준비되어 있어서 원하는 만큼 부쳐 먹을 수도 있답니다. 고기가 구워지기를 기다리는 동안 얇고 바삭하게 김치전을 한 장 부쳐 먹었는데, 식전 에피타이저로 제격이었어요.

차돌박이와 생오겹살의 맛은?

불판이 달궈지고 먼저 차돌박이를 올렸어요. 얇은 고기가 순식간에 익으며 고소한 기름을 내뿜더라고요. 파절이와 함께 한 입 먹으니 부드럽고 담백한 맛이 입안을 채웠습니다. 이어서 두툼한 생오겹살을 구웠어요. 분홍빛이 도는 신선한 고기가 불판 위에서 지글지글 익어가는 소리가 침샘을 자극했어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익은 오겹살은 씹을수록 고소한 육즙이 배어 나와 만족스러웠습니다. 함께 제공된 새송이버섯과 파인애플을 구워 곁들이니 풍미가 한층 살아났죠.

식사의 마무리

고기를 어느 정도 먹고 난 후, 세트에 포함된 차돌된장찌개와 폭탄 계란찜으로 식사를 이어갔어요. 구수한 된장찌개는 고기의 기름기를 깔끔하게 잡아주었고, 부풀어 오른 계란찜은 든든함을 더해주었습니다. 마지막으로 셀프바에서 라면을 하나 끓여서 남은 고기와 함께 먹으니 그야말로 배가 꽉 차는 기분이었어요. 계산을 마치고 나갈 때는 입구에 있는 무료 슬러시로 시원하게 입가심을 할 수 있어서 끝까지 기분 좋은 식사였습니다.

마치며, 육과장은 질 좋은 고기와 다채로운 셀프바를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳이에요. 넓고 쾌적한 매장 덕분에 친구들과의 모임이나 가족 외식 장소를 찾는 분들께 적극 권하고 싶습니다.