FAVO 매거진

• 상호명: 손정보쌈 성신여대점
• 위치: 서울 성북구 보문로30길 36 1층 (성북구청 도보 5분)
• 업종: 한식 (보쌈, 칼국수)
• 대표 메뉴: 가브리 김치보쌈, 바다해물칼국수
• 주차: 건물 왼편 주차장 무료 주차 가능
• 추천 상황: 깔끔한 모임, 든든한 1인 식사

세 줄 요약:

1. 매일 삶아 부드러운 가브리살 보쌈이 일품인 성신여대 맛집이에요.
2. 보쌈 세트에 포함된 바다해물칼국수는 시원하고 푸짐해서 만족스러웠어요.
3. 개별 룸과 칸막이 좌석이 있어 모임이나 오붓한 식사에 추천해요.

깔끔하고 넓은 매장, 주차까지 완벽한 첫인상

성북구청 근처에 볼일이 있어 들렀다가, 부드러운 가브리살 보쌈으로 유명하다는 손정보쌈 성신여대점을 찾았어요. 성북구청에서 걸어서 5분 정도면 도착하는 가까운 거리라 찾기 쉬웠어요.

가장 마음에 들었던 점은 바로 주차였어요. 성신여대 상권에서 무료 주차가 가능한 식당은 드문데, 건물 왼편에 주차장이 마련되어 있어 차를 가져와도 전혀 부담이 없더라고요.

매장 내부는 기대 이상으로 깔끔하고 넓었어요. 4인석 칸막이 부스로 되어 있어 오붓하게 식사하기 좋았고, 한쪽에는 개별 룸도 마련되어 있어 가족 모임이나 회식 장소로도 손색없어 보였어요.

푸짐한 구성의 가브리 김치보쌈 세트

메뉴를 고민하다가 대표 메뉴인 가브리 김치보쌈(소)를 주문했어요. 가격은 42,000원인데, 가브리살 보쌈에 황금배추, 김치속, 무김치가 나오고 바다해물칼국수나 비빔막국수 중 하나를 선택할 수 있는 아주 알찬 구성이에요. 저희는 뜨끈한 국물이 당겨서 바다해물칼국수를 선택했어요.

점심에 혼자 방문한다면 12,000원짜리 가브리 보쌈정식도 훌륭한 선택이 될 것 같아요. 혼자서도 가브리살 보쌈을 즐길 수 있다니 정말 반가운 메뉴였어요.

야들야들 입에서 녹는 가브리살 보쌈

기다리던 가브리 김치보쌈이 나왔어요. 매일 직접 삶는다는 가브리살은 보기만 해도 윤기가 흐르고 촉촉해 보였어요.

한 점 집어 먹어보니, 일반 보쌈고기와는 차원이 다른 부드러움에 깜짝 놀랐어요. 잡내 하나 없이 고소하고 야들야들해서 입안에서 살살 녹는 느낌이었어요.

함께 나온 황금배추에 고기를 얹고, 달콤한 김치속과 아삭한 무김치를 올려 쌈을 싸 먹으니 그야말로 환상의 조합이었어요. 김장하는 날 갓 삶은 보쌈을 먹는 것처럼 푸짐하고 맛있는 경험이었어요.

꽃게 한 마리가 통째로! 시원한 바다해물칼국수

보쌈을 맛있게 먹고 있을 때쯤, 세트에 포함된 바다해물칼국수가 준비되었어요. 서비스 메뉴라고 생각했는데, 꽃게 한 마리와 홍합, 오만둥이, 콩나물이 듬뿍 들어가 있어 비주얼부터 압도적이었어요.

육수가 끓어오르면 면을 넣고 테이블에 있는 모래시계 타이머로 정확히 3분을 재서 먹으면 돼요. 직접 끓여 먹는 재미도 쏠쏠하더라고요.

국물은 해물이 우러나와 깊고 시원했어요. 취향에 따라 다대기를 넣어 맵기를 조절할 수 있는데, 칼칼한 국물이 보쌈의 기름기를 싹 잡아주어 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요. 보쌈과 칼국수의 궁합이 이렇게 좋을 줄은 몰랐어요.

성신여대 보쌈 맛집으로 강력 추천

손정보쌈 성신여대점은 부드러운 가브리살 보쌈과 시원한 해물칼국수를 동시에 즐길 수 있는 매력적인 곳이었어요. 깔끔한 매장 분위기와 편리한 주차까지 갖추고 있어 만족스러운 식사를 할 수 있었어요.

맛있는 보쌈이 생각날 때, 가족이나 친구들과 함께 든든한 한 끼를 즐기고 싶을 때 손정보쌈 성신여대점을 적극 추천해요.